Julordboken – 80 ord om svensk jul

Mat och dryck

Vörtbröd

Mörkt, kryddat bröd där vört eller maltextrakt ger smak och färg.

Ordet i julen

Vörtbröd serveras ofta till julskinka och andra delar av julbordet. Recept kan innehålla exempelvis råg, sirap och julkryddor, men sammansättningen varierar.

Källor