Alkoholfri svartvinbärsglögg
En helt alkoholfri glögg som får sin fyllighet av svartvinbärssaft och äppeljuice och sin juldoft av kardemumma, kanel och nejlika.
Ingredienser
- 2 dl äppeljuice
- 4 dl outspädd svartvinbärssaft
- 4 dl vatten
- 1 tsk kardemummakärnor
- 1 bit kanelstång
- 4 hela kryddnejlikor
Gör så här
- Blanda äppeljuice, svartvinbärssaft, vatten och kryddor i en kastrull.
- Koka upp under uppsikt och ta sedan kastrullen från värmen.
- Låt svalna under lock och ställ kallt, gärna till nästa dag, så att kryddorna hinner ge smak.
- Sila bort kryddorna. Värm glöggen varsamt och servera den varm, men inte brännhet.
Det som avgör resultatet
- Svartvinbärssaft varierar i sötma. Smaka efter silningen och späd med lite vatten om glöggen blir för kraftig.
- Grundreceptet innehåller ingen alkohol och passar därför både vuxna och barn.
Allergener: Grundreceptet innehåller inga av de 14 deklarationspliktiga allergenerna. Kontrollera alltid saftens märkning.