Julrecept att faktiskt laga
Sju svenska julklassiker med tydliga mängder, temperaturer och källor. Recepten använder inga externa anrop och portionsverktyget sparar ingenting.
Välj recept
Saffran, två jäsningar och varm Luciamorgon
Lussekatter
cirka 2 tim 10 min
Krydddeg som vilar ett dygn
Pepparkakor
cirka 1 dygn 2 tim 25 min
Äpple, svarta vinbär och hela kryddor
Alkoholfri svartvinbärsglögg
cirka 1 dygn 50 min
Grädde, sirap och socker till 125 °C
Klassisk knäck
cirka 1 tim 55 min
Låg värme, rundkornigt ris och kanel
Risgrynsgröt
cirka 50 min
Termometern styr – tiden är bara en uppskattning
Julskinka i ugn med griljering
cirka 6 tim 50 min inklusive avsvalning
Potatis, ansjovis och lång gräddning
Janssons frestelse
8 portioner